10 rzadkich jadalnych grzybów, które możesz spotkać w polskich lasach

Sarniak świerkowy

Sarcodon imbricatus - wykorzystywany jako farsz do pierogów. W Polsce był gatunkiem ściśle chronionym, ale od 9 października 2014 r. został wykreślony z listy gatunków grzybów chronionych.