Potrawy wielkanocne tradycyjne
Tradycji wielkanocnych jest mnóstwo, i w każdym domu mogą one wyglądać nieco inaczej. Nie dość, że wiele regionów ma swoje lokalne tradycje, to jeszcze przemieszczanie się ludzi i wprowadzenie własnych tradycji do nowych domów potęguje tę mnogość. Wiele jest jednak wspólnych elementów, które spotkamy w wielu domach. W Polsce to przede wszystkim:
- pisanki,
- wielkanocny koszyczek,
- palma,
- uroczyste wielkanocne śniadanie.
I właśnie to śniadanie jest najbardziej odświętnym posiłkiem podczas Wielkanocy. Co się na nie składa? Wśród tradycyjnych potraw wielkanocnych na pewno znajdziemy składowe święconki:
- żurek wielkanocny z wędliną, kiełbasą, chrzanem, jajkami lub zupa chrzanowa na wywarze z szynki z ogromną ilością chrzanu i jajkami,
- pisanki - ugotowane na twardo jajka, najlepiej w łupinach cebuli czy moczone w burakach z octem,
- biała kiełbasa - gotowana jako wkładka do żurku lub pieczona, podawana osobno,
- sałatka jarzynowa - koszmar zwolenników lekkiego jedzenia, bo niezmiennie podczas każdych świąt podawana z ogromna ilością majonezu.
Niezbędne wyposażenie kuchni
Nowoczesne potrawy wielkanocne
Nie każdy ma ochotę na ciężką, mięsna kuchnię, dlatego coraz więcej osób szuka pomysłów na nowoczesne dania wielkanocne - lekkie, wykorzystujące nowalijki, bez gotowania warzyw.
Co można podać na śniadanie wielkanocne w nowoczesnej wersji?
- sałatka ze świeżych, sezonowych warzyw,
- jajka na twardo faszerowane pastą z żółtek, jogurtu naturalnego i szczypiorku,
- jajka na twardo owinięte w szynkę prosciutto,
- wędzony łosoś zawinięty w roladki, faszerowany jogurtem z chrzanem,
- pieczeń schabowa z ulubionymi suszonymi owocami, podana w sosie chrzanowym na jogurcie.
Zrób zakupy bez wychodzenia z domu
kup teraz
sinsaySinsay - Pojemniki do przechowywania 2 pack - Niebieski
Pojemniki do przechowywania 2 pack
kup teraz
sinsaySinsay - Foremki do pieczenia 12 pack - Zielony
Foremki do pieczenia 12 pack
kup teraz
sinsaySinsay - Podkładki pod garnek 2 pack - Wielobarwny
Podkładki pod garnek 2 pack
Ciasta wielkanocne
Tu również znajdziemy zarówno klasyczne pozycje wielkanocne, jak i wariacje na ic temat. W gruncie rzeczy chodzi o to, by potrawy podawane na śniadanie wielkanocne smakowały domownikom.
Jakie ciasta na wielkanoc można podać?
- mazurek wielkanocny z kajmakiem,
- babka wielkanocna,
- sernik,
- szarlotka.
Przydatne sprzęty w kuchni
kup teraz
EmpikBlender przenośny OROMED ORO-Juice Cup USB miętowy
Blender przenośny OROMED ORO-Juice Cup USB miętowy
kup teraz
EmpikBlender kielichowy RUSSELL HOBBS Nutri Boost 23180-56
Blender kielichowy RUSSELL HOBBS Nutri Boost 23180…
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny SENCOR SBL 7178BK
Blender kielichowy personalny SENCOR SBL 7178BK
kup teraz
EmpikBlender kielichowy WMF Kult X 416520011
Blender kielichowy WMF Kult X 416520011
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny WMF Kitchenminis 416500011
Blender kielichowy personalny WMF Kitchenminis 416…
kup teraz
EmpikBlender kielichowy SHARP SA-FP2002I, 350 W
Blender kielichowy SHARP SA-FP2002I, 350 W
kup teraz
EmpikBlender kielichowy RUSSELL HOBBS Retro 25190-56
Blender kielichowy RUSSELL HOBBS Retro 25190-56
kup teraz
EmpikBlender kielichowy PHILIPS Avance Collection HR3652/00
Blender kielichowy PHILIPS Avance Collection HR365…
kup teraz
EmpikBlender kielichowy WMF Kult Pro 416530011
Blender kielichowy WMF Kult Pro 416530011
kup teraz
EmpikBlender kielichowy próżniowy SUNEN SF711
Blender kielichowy próżniowy SUNEN SF711
kup teraz
EmpikBlender kielichowy G21 Perfect Smoothie czarny matowy
Blender kielichowy G21 Perfect Smoothie czarny mat…
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny WMF Mix & Keep Cool Kult X
Blender kielichowy personalny WMF Mix & Keep Cool …
kup teraz
EmpikBlender kielichowy ESPERANZA Margarita EKM020
Blender kielichowy ESPERANZA Margarita EKM020
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny SENCOR Nutri SNB 4301RD
Blender kielichowy personalny SENCOR Nutri SNB 430…
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny DELIMANO NutriBullet RX
Blender kielichowy personalny DELIMANO NutriBullet…
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny ESPERANZA Nutri Master EKM028
Blender kielichowy personalny ESPERANZA Nutri Mast…
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny CAMRY Nutri CR 4071
Blender kielichowy personalny CAMRY Nutri CR 4071
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny CAMRY CR 4069 G
Blender kielichowy personalny CAMRY CR 4069 G
kup teraz
EmpikBlender przenośny OROMED ORO-Juice Cup USB różowy
Blender przenośny OROMED ORO-Juice Cup USB różowy
kup teraz
EmpikBlender kielichowy SATURN ST-FP9087 biały
Blender kielichowy SATURN ST-FP9087 biały
kup teraz
EmpikBlender kielichowy SMEG 50's Style BLF01CREU
Blender kielichowy SMEG 50's Style BLF01CREU
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny ADLER AD 4054G
Blender kielichowy personalny ADLER AD 4054G
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny N'OVEEN Sport Mix & Fit SB210
Blender kielichowy personalny N'OVEEN Sport Mix & …
kup teraz
EmpikBlender kielichowy RUSSELL HOBBS Explore 22250-56
Blender kielichowy RUSSELL HOBBS Explore 22250-56
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny GOTIE GBL-600
Blender kielichowy personalny GOTIE GBL-600
kup teraz
EmpikBlender kielichowy PROFICOOK PC-UM 1006
Blender kielichowy PROFICOOK PC-UM 1006
kup teraz
EmpikBlender kielichowy NOVIS Pro 880L czerwony
Blender kielichowy NOVIS Pro 880L czerwony
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny ELDOM Nutri BLN700
Blender kielichowy personalny ELDOM Nutri BLN700
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny WMF Mix&Go Kult X
Blender kielichowy personalny WMF Mix&Go Kult X
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
