Przepis na opłatek wigilijny 2023. Przepis na opłatek jest bardzo prosty – wystarczą 3 składniki

Opłatek wigilijny – przepis

Opłatek wigilijny sporządza się z dwóch podstawowych składników: wody oraz mąki zawierającej dużo glutenu.

Przepis na opłatek – składniki:
- 120 g mąki pszennej,
- pół szklanki wody,
- łyżka oleju.

Przepis na opłatek – wykonanie:
Mąkę przesiać przez sitko do miski, dodać pół szklanki wody oraz łyżkę oleju. Ciasto dokładnie wyrobić, by nie zawierało grudek. Rozrobioną masę wlać na rozgrzaną patelnię lub do gofrownicy. Piec, aż ciasto zabarwi się na żółto. Wystudzić. Po około trzech tygodniach opłatek zrobi się biały.