Najlepsze przepisy na dania z dyni od blogera kulinarnego z Żar, który pokazuje wiele sposobów na to jesienne warzywo

Sałatka z dynią i serem feta

Składniki
600 g dyni hokkaido
oliwa
sól
pieprz
opakowanie sera feta
rukola
ocet balsamiczny zredukowany ( dekoracyjny )
miód
Przygotowanie
Obrałem dynię, pokroiłem na kawałki (2 na 2 cm ). Rozłożyłem na blaszce do pieczenia, skropiłem oliwą, nie za dużo, tylko tak aby przywarły do niej przyprawy.
Doprawiłem solą i pieprzem.
Dynię zapiekałem w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez ok. 30 minut. Ma być miękka, ale nie rozpadająca.
Upieczoną dynię przełożyłem na półmisek, doprawiłem solą